التقلبات إلى عام 2025 احتفالات بالعام الجديد في مارغريتافيل

مقبلات

غموس الخرشوف والسبانخ - يقدم مع رقائق خبز البيتا المحمصة
حديقة أرانشيني (تحدي أفضل جولة في غروب الشمس – الفائز بتصويت النقاد) - ريزوتو نباتي مقلي بالبانكو، زيت الكمأة، كريمة الزعفران، الطماطم، البارميزان، البقدونس
برج أهي تونا - صلصة الخل بالسمسم، الكسكس النباتي، شرائح الخيار، الأفوكادو، الواكامي، الجزر، الماساجو، المايونيز الحار، تقدم مع رقائق وونتون
روبيان الجزيرة - روبيان الجزيرة – روبيان مسلوق من خليج أولد باي، صلصة كوكتيل المانجو والكزبرة

شوربات و سلطات

الحساء جراد البحر - فطيرة محارة ، قصب السكر
سيزر مقطع - كريسب رومين ، بارميزان مبشور ، ثوم وخبز محمص بالأعشاب

خاص بالطهاة

ضلع قصير من لحم البقر المطهو ​​على نار هادئة - ديمي جلاس الفطر، عصيدة الذرة الكريمية والجزر المشوي مع اختيارك من الحلوى

الشراع الرئيسي

فلوريدا جروبر - ريزوتو الفطر المقلي في مقلاة، جزر مطلي بالصلصة
سمكة ذئب البحر التشيلي - كسكس الخضار المقلي في مقلاة، صلصة الكاري
الاسكالوب محروق - ذرة كريمة بالكمأة، تسريبات مقرمشة
سمك السلمون - بطاطا صغيرة محمصة ، سيترس بوري بلانك ، سبانخ صغيرة
روبيان جمبري - جمبري جامبو مقلي، فيتوتشيني، زبدة الثوم، فلفل أحمر، وبقدونس بارميزان
8 أونصة فيليه - بطاطا اصابع ، صلصة الفلفل
12 أونصة من شرائح لحم نيويورك المشوية - ماك آند تشيز مع الديمي جلاس والجراد والبروكولي
بارميزان بالدجاج - دجاج مقلي، طماطم، موزاريلا، فيتوتشيني

أصناف جانبية

بروكوليني مشوي، ريزوتو الفطر، بطاطس مقلية، بطاطس مقلية بالكمأة، بطاطس مهروسة بالثوم، هليون مشوي، جراد البحر وماك آند تشيز